Mats-Eric Nilsson: Äkta vara - guiden till oförfalskad mat (Ordfront)
Det fuskas mycket med maten vi äter. Plötsligt har man lärt sig att Mononatriumglutamat är en smakförstärkare som finns i allt möjligt och som inte alls är särskilt nyttig. I uppföljaren till Den hemlige kocken (finns nu i pocket) kan man läsa mer om vad som egentligen är okej att äta.
Till den som vill göra skillnad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar